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Heiteres und Nachdenkliches mit einem Augenzwinkern gelesen..

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Kochrezepte

Kuchen fürs Wochenende

Es ist ein einfaches Rezept, das Ergebnis ist jedoch äußerst schmackhaft. Apfelkuchen Zutaten: 125 g Butter 125 g Zucker 1 P Vanil... weiterlesen
26.8.10 21:08


Zwetschken(Pflaumen)kuchen

Ein schnell angerührter und gebackener Obstkuchen. Zutaten für ein ca. 20 x 30 cm großes Kuchenblech bei einem größeren Blech natürlich mit dop... weiterlesen
22.8.10 19:41


Heute gebacken

Heute gibt es Topfenpolsterl oder Quarktaschen oder auf wienerisch: Polsterzipf - übersetzt: Kissenecken zur Jause. Ich nenne diese Mehlspeise ... weiterlesen
22.11.09 15:33


Apfelkuchen

Einige Kilo Äpfel sind in meinem Vorratsschrank, also habe ich mich dazu aufgerafft, einen Apfelkuchen zu backen Am Vormittag kaufte ich fe... weiterlesen
6.12.08 17:27


Bayrische Kücherl

Heute habe ich für den Familiennachmittag Bayrische Kücherl gebacken. Das ist eine Mehlspeise aus Germteig wie Faschingskrapfen, aber da ist die M... weiterlesen
20.1.08 20:18


schnelle Beilage

Heute Abend gab es Schweinebraten mit Serviettenknödel und Gurkensalat. Für die Serviettenknödel habe ich ein neues Rezept einer meiner Schwiege... weiterlesen
13.10.07 20:23


Holunderblütensekt

Eine Eintragung im Blog von Bootsmann erinnerte mich an ein altes Rezept meiner Schwiegermutter. Und hier ist es. Holunderblütensekt 6... weiterlesen
14.6.06 19:06


Schokowürfel

Im Rezept, das ich von einer Theaterkollegin erhielt, hei?en diese Schokow?rfel "Mercedes" 160 g Schokolade (erweichte) 140 g Zucker 140 g zer... weiterlesen
15.1.06 14:43


Kardinalschnitte

Teig: 2 ganze Eier 8 Eidotter 50 ? 60 g Staubzucker (Puderzucker) 70 ? 80 g Mehl mit 2 ? 3 Messerspitzen Backpulver Schneemasse: 8 Eikl... weiterlesen
8.1.06 15:21


Obstkuchen

Am Wochenende kaufte ich frische Zwetschgen*) (Pflaumen) ein, weil ich wieder einmal Lust hatte, einen Obstkuchen zu backen. Da ich keine Margarin... weiterlesen
8.8.05 19:43


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